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改善大脑功能和情绪的食物

数十年的研究证实了“人如其食”的说法，并支持良好营养对健康的重要影响。 健康的食物选择可以延长人们的整体预期寿命，并降低患心脏病和癌症等各种医疗问题的风险。 食物对健康的影响不仅仅局限于身体。它们也延伸到大脑，不仅影响我们未来患大脑疾病（如中风和痴呆）的风险，而且影响我们当下清晰思考的能力以及我们的情绪和心理健康。 营养精神病学家 Uma Naidoo 博士的职业生涯围绕着弄清楚哪些食物可以改善大脑功能并对我们的感觉产生积极影响。她是马萨诸塞州总医院营养和生活方式精神病学主任、哈佛医学院讲师、作家和私人厨师。 Naidoo 将这个新兴且快速发展的领域描述为“营养与心理健康之间的交叉点